-
Вигляд
15 хв.
6 порцій
У холодну пору року особливо популярні салати з пекінською капустою. Готуються вони швидко та просто, а необхідні інгредієнти можна купити у будь-якому магазині за доступну ціну. Ділюсь рецептом з огірками та консервованим горошком!
складові
-
Пекінська капуста –
400 г -
Огірки (середні) –
2 штуки -
Зелений горошок (консервований) –
1 банку -
Лимонний сік –
1 ст.л. -
Оливкова олія –
2 ст.л. -
Сіль –
за смаком
Покроковий рецепт приготування
Пекінську капусту промийте та обсушіть, видаліть верхні листочки. Розріжте качан навпіл, а потім наріжте соломкою.
Огірки промийте та наріжте тонкими брусочками.
Консервований горошок відкиньте на друшляк і промийте.
Помістіть у глибоку миску пекінську капусту. Посоліть, влийте сік лимонний і перемішайте.
Додайте огірки, консервований горошок, оливкову олію та ще раз перемішайте.
Leave a Review